スポンサーリンク

「梅干しでおにぎり条例」制定から6年…罰則などなく効果検証しにくい状況に/和歌山県みなべ町

スポンサーリンク
1: チミル ★ 2020/12/21(月) 16:04:17.52 ID:s7AW+8XT9
全国屈指の梅産地・和歌山県みなべ町で、梅干しのおにぎりを推奨する「梅干しでおにぎり条例」が制定されて6年。地元でもあまり食卓にのぼらなかった梅干しを広めようとした条例で、給食の献立にするなど普及に力を入れたが、効果があったかはっきりしない。ほかの地方でもカズノコや朝ごはんの普及を目指す条例が成立しているが、いずれも数値目標や罰則などはなく、検証しにくい状況になっている。

梅産地でも毛嫌い

和歌山県は国内の梅収穫量で約60%を占める全国一の梅産地。みなべ町はその半分近くを占めているが、実は地元ではそれほど梅干しを食べなかったという。

「食卓に出している家も少なく、若い人の間では梅干しの酸っぱさを毛嫌いして、なくてもいいという声もあった。『地産地消』の対策としては梅干しおにぎりを食べる運動がユニークで、やろうということになった」

条例案が町議会で可決されたのは平成26年9月。提案したベテラン議員で、梅農家でもある下村勤さん(78)はそう振り返る。

※引用ここまで。全文は下記よりお願いいたします。
https://www.sankei.com/premium/news/201221/prm2012210003-n1.html

15: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:15:09.24 ID:JPcRb5Lx0
>>1
罰則規定もないし、毎年の数値目標も無い。
田舎は気楽でいいよな。まぁ、白干しの梅干しは好きだが
17: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:15:18.55 ID:+Tggnc+B0
>>1
> 若い人の間では梅干しの酸っぱさを毛嫌いして、

かつお梅にするとかハチミツ梅にするとか工夫しろよ。
それをやらずに権力でなんとかしようとするから失敗するんだろ。

80: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:50:57.12 ID:yBM4RvOi0
>>1
> ほかの地方でもカズノコや

どこだよw
せいぜい北九州民が毎朝辛子明太子食べる程度の普及率だろうにw

156: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 21:05:46.29 ID:uIcXFkNt0
>>1
二階は銀シャリを食う資格ないやろ
158: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 21:31:28.00 ID:hQ84ZqlG0
>>1
梅を消費出来ればいいんだろ?
梅干しに拘らなくても砂糖漬けとか色々できんじゃないの
2: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:05:52.16 ID:5GXLMtJa0
俺の子供の頃のおにぎりには梅干しの種が入っていたな
3: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:05:53.22 ID:pu4QudWi0
ツナマヨ最強
4: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:06:33.12 ID:2W8LaAHh0
雪国はつらいよ条例
5: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:06:52.12 ID:oDU0yV7E0
つぎはびんちょうタンおにぎりで。
10: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:12:32.11 ID:RRCQwvxk0
>>5
ご飯炊くときに備長炭入れるてのがあったな
136: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 17:57:25.04 ID:1Q3S0sCe0
>>5
おしごとさがしにいってからだ
6: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:08:30.44 ID:qw7MZ0w30
俺梅干し嫌いなんだよね
7: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:08:56.53 ID:p/pqQGAw0
鮭あっての梅干しだからなおかか昆布
8: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:09:03.12 ID:qw7MZ0w30
つかなんで干すの?梅酒でいいやん
9: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:10:35.97 ID:1hGvO9VA0
効果検証してたんか
これ系はただのネタ条令だと思ってた
11: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:13:25.94 ID:hOG+miTW0
びんちょうタン
12: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:13:28.72 ID:RIQoCo5O0
梅干美味しいやん
13: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:13:56.84 ID:qsfU7Eyw0
梅干しが嫌いとか言う奴は、本物の梅干しを食べたことないだけだろ?

都会のコンビニやスーパーで売ってる梅干しは、全部まがい物だぞ?

蜂蜜入りとか、減塩とか、化学調味料を添加した不味い梅干しばかりが並んでる

本物の梅干しは、余計な物は入っていない
酸っぱく塩辛いが、とんでもなく美味いぞ?
たった1粒で、ご飯2杯はおいしく食べられる
お茶漬け、お粥、雑炊と一緒に食べてもいい

一度、本物の梅干しを食ってみろ

33: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:23:57.11 ID:gkA1zNB20
>>13
どこで食えるの?教えてくれ
14: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:13:59.30 ID:AIAFyonb0
条例で遊ぶな
16: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:15:13.12 ID:uYNqa9gK0
外貨を稼ぐ商品を地産地消してどーする
18: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:15:24.83 ID:kmXb9kNm0
おにぎりと言えば梅干しかおかか、こんぶくらいかな。
19: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:15:35.03 ID:zccArnim0
この手のは行政としての取り組みの方向性を示すもので効果検証するようなものではないんじゃないか
21: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:17:15.54 ID:MlGX+MuK0
やっぱり梅干しは塩分20%以上の塩辛さで酸味とのバランスが取れたものがいい、ただ酸っぱいだけではダメ、甘みなど御法度
22: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:18:38.79 ID:0wBUNJoE0
俺がそこの住民でも絶対こんな条例気にせず食いたきゃ食うし食いたくなきゃ食わねえわ
23: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:18:46.31 ID:zzQVStdC0
持ち運ぶおにぎりは梅干しが一番安心だわ。
すぐ食べるなら何でもいいが。
24: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:19:06.77 ID:Wp5fnQR10
たまーに食べるとおいしい
25: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:19:42.29 ID:D+JYf8zQ0
梅干し殿下
26: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:21:19.41 ID:aY4AT/cG0
筋子、シャケ、焼きたらこの三強
27: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:21:39.62 ID:inry66ww0
梅干しの種を割って食うのが楽しみ、だった
28: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:21:43.31 ID:Y0eoMb570
おにぎりは昆布、梅干しが両横綱
29: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:21:47.79 ID:n2zPaJ0J0
梅干しほどご飯に相性の良いものはないからな。
熱々のお粥と梅干しを入れて食べる。どんな病気もたちまち良くなる気にさせてくれる。
31: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:23:10.32 ID:Y0eoMb570
おかかはおがくずだと思っていた幼少時
32: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:23:52.58 ID:5FJ5S7RX0
昔の梅干しは美味かったなぁ
塩辛くて酸っぱいの
今売ってないんだよな
今の梅干しは甘過ぎてご飯に合わないよ
減塩厨に迎合した出来損ないだ
51: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:31:50.67 ID:1NWu+ZWN0
>>32
塩分控えめ蜂蜜入りとか甘くてご飯のおかずじゃないよな

酸っぱくてしょっぱい塩吹くようなのが良いんだよ

52: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:32:06.94 ID:JPcRb5Lx0
>>32,33
ちゃんと「白干し」って明記してあるやつ探して買うと美味いよ
57: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:36:02.70 ID:hjOCGVn10
>>32
食べてみて甘いと吐きそうになる
84: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:51:40.10 ID:hB7IPg+f0
>>32
通販で探せばある
自分はムソーか梅翁園買ってる
34: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:24:08.44 ID:RiQSGmde0
最近は昔ながらのすっぱい梅干しが好きになったな
35: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:24:18.04 ID:rABRVZ2I0
防腐効果があるんだよな
38: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:25:44.31 ID:lfi/JKtQ0
>>35
接触面だけな
具で入れるならその周りだけ
43: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:27:25.21 ID:Y0eoMb570
>>38
ほぐしてかき混ぜてから握る
37: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:25:35.28 ID:Xyr1z7KX0
採用面接で腹が立って「志望動機なんかありません」と答えたときの話。

https://fdowxs.greig.biz/newst/smT5647622

40: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:26:25.73 ID:yQ7v41od0
梅干しうまいだろ
41: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:26:49.69 ID:ZN59fjTF0
生の実を買って自分で漬けるのが楽しい
自分で作ったものだから食べようって気にもなるしな
44: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:28:49.77 ID:tSH1+4Ic0
一時期流行ったもんな
日本酒で乾杯条例とか、インバウンドで税収増えたらなかったことに
45: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:30:17.59 ID:1NWu+ZWN0
埼玉も草加せんべい条例作ろう
罰則付きで食前にせんべい2枚食べなくてはならないとかw

なんで意味不明な条例作るんだろうな

46: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:30:40.11 ID:cX3KxdRN0
昔ながらの赤くて酸っぱい梅干しと、長芋ざく切りとおかか醤油を和えたのがとっても美味しい
新米と食べると幸せ
47: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:31:06.55 ID:fvHee1uA0
高校生が作った南高梅
48: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:31:07.18 ID:6Po/2h4q0
梅干しおにぎりをとろろ昆布で巻いた物が最高
50: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:31:49.05 ID:xE/j87YF0
いやいや
いろんなオニギリを試して最後に梅干しに帰って来るんだろ
53: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:34:21.81 ID:I86G0W+K0
塩分取りすぎになるから不要
おかずが何もなかった時代の遺物
54: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:34:32.59 ID:fYucZNAH0
すいません、私梅干し好きです
昔ながらの濃いやつ
消えないで~~~
55: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:34:38.91 ID:11pwB5hf0
そもそも美味しい梅干しが手に入らない
売ってるのは梅干しもどきだけ
56: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:35:00.50 ID:TbRtlJet0
梅干しでおにぎりを食べない罰則って何だろう
62: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:39:00.55 ID:LJ7Bc5/j0
>>56
梅干しを食わされるとか
59: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:37:51.04 ID:j8yhmJLw0
甘いやつとかカツオ風味とか減塩とか余計なことした梅干しは日常使いにならないのよ。
塩味ガッツリで簡単には腐らない中粒のが至高よ。
60: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:37:57.92 ID:jLYmulbJ0
馬鹿じゃねーの
61: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:38:35.23 ID:CtYwaoS80
今の子って梅干し見ても酸っぱくならないんだろうな
63: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:40:58.72 ID:1OLPggJf0
毎年和歌山の南高梅買って自分の家で梅干つくってるんだけど
地元で人気ないのか
64: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/21(月) 16:41:34.45 ID:q+nFk3JT0
ジャップは梅干しを中国からパクったよね

引用元: ・【食】「梅干しでおにぎり条例」制定から6年…罰則などなく効果検証しにくい状況に/和歌山県みなべ町 [チミル★]

コメント